Дзу́ккеро (Zucchero — сахар, приятный человек; настоящее имя Адельмо Форначари, Adelmo Fornaciari; 25 сентября 1955, Реджо-нель-Эмилия) — итальянский певец, автор песен.

Adelmo Fornaciari, más conocido como Zucchero (Reggio Emilia, Emilia-Romaña, 25 de septiembre de 1955) es un compositor y cantante italiano. Su nombre artístico significa azúcar en italiano y le fue dado durante su niñez por parte de una de sus profesoras.