Дополните рецепт овощного соуса в форме на usted (Completa la receta de la crema de verduras con la forma correcta del imperativo de los verbos entre paréntesis. Cuidado, el sustantivo siempre es usted)

 

INGREDIENTES

  •     litro y medio de caldo de ave    (бульон на мясе птицы)

  •     4 zanahorias    (морковь)

  •     una rama de apio    (веточка сельдерея)  

  •     2 puerros    (лук-порей)

  •     4 tomates    (помидор)

  •     dos pimientos verdes pequeños    (маленькие зеленые перцы)

  •     2 cucharadas soperas de aceite    (столовые ложки масла) 

  •     sal y pimienta    (соль и перец)

 

MÉTODO

(1) ________ (limpiar) las verduras y (2) ________ (cortarlas) en trocitos. (3) ________ (poner) el aceite a calentar y (4) ________ (rehogar) en él las zanahorias, el apio y los puerros.

(5) ________ (añadir) después los tomates y (6) ________ (cubrir) con el caldo. (7) ________ (tapar) y (8) ________ (dejar) que (9) ________ (cocerse) durante una hora.

(10) ________ (separarlo) del fuego, y cuando se haya templado un poco (11) ________ (pasarlo) por la batidora.

(12) ________ (volver) a ponerlo en la cacerola y (13) ________ (añadir) los pimientos en trocitos, (14) ________ (dejare) que (15) ________ (cocerse) todo junto unos 30 minutos y (16) ________ (servir) bien caliente.

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